Dislicores S.A: junio 2005

Blog de Dislicores S.A. donde usted podra cononocer acerca de vinos, licores y alimentos con los consejos prácticos de nuestro Enólogo.

martes, junio 07, 2005

El Tema del Mes de Junio

Usuarios Del Blog De Dislicores Hemos decidido dar un Giro al tema del mes pues consideramos que es más importante comenzar con temas en los cuales podamos participar

En el tema del mes de junio nos gustaría profundizar en el tema de los aromas y sabores de los vinos de chile elaborados a partir de cepas nobles.
Aprenderemos usted a distinguir una cepa o variedad de uva de otra por los aromas que caracterizan dicha variedad. Sabe usted a qué huele la cepa Cabernet Sauvignon o Chardonnay por poner un ejemplo. Qué pasa cuando el vino estuvo contenido en pequeñas vasijas de roble francés o americano, a qué huele entonces.

Esperamos que este tema sea de su agrado y como siempre seguiremos sus recomendaciones


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