El Tema del Mes de Junio
En el tema del mes de junio nos gustaría profundizar en el tema de los aromas y sabores de los vinos de chile elaborados a partir de cepas nobles.
Aprenderemos usted a distinguir una cepa o variedad de uva de otra por los aromas que caracterizan dicha variedad. Sabe usted a qué huele la cepa Cabernet Sauvignon o Chardonnay por poner un ejemplo. Qué pasa cuando el vino estuvo contenido en pequeñas vasijas de roble francés o americano, a qué huele entonces.
Esperamos que este tema sea de su agrado y como siempre seguiremos sus recomendaciones

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